Инфлацията в магазина е тема, чувствителна за българина през последните години.
Аспарух, който продава на централния общински пазар в Русе, споделя, че цените не са се променили в сравнение с миналогодишните.
„Салатките и репичките се продават за един лев, същото важи и за зеления лук и чесъна. Заради войната имаше лек ръст при краставиците. Доматите са около 5-6 лева, зависи от големината и качеството на самия зеленчук. По борсите картофите са на различни цени – египетските подбиват, защото струват към 1,50 лева“, обясни той.
На румънския пазар в Гюргево пресните лук и чесън са малко по-скъпи.
За сметка на това обаче цената на зелената салата е наполовина на българската, както и тази на доматите.
Традиционно много българи пътуват до съседни държави в търсене на по-евтини или по-качествени хранителни продукти.
Колко струва трапезата в Серес?
Според местните разликата в цените на храните в сравнение с 2023 г. е около 30%. Домати има и за 1,90, и за 3,20 евро. Краставиците бележат спад в стойността си, а цитрусите са поскъпнали – около 3,20 евро за килограм. Яйцата и картофите са поевтинели.
В Германия са избрали да живеят много българи. Хранителните продукти са по-скъпи с 0,9% през февруари спрямо миналата година.
Експерти казват, че цените на храните вече не се вдигат с динамичен темп. Средно доматите се продават за около 5,50 евро, а краставиците, които се търгуват на брой, струват 90 цента. Килограм картофи струва 2 евро, а шест броя биояйца – 3 евро. При месните продукти пилешките гърди се продават за 15 евро. Зехтинът е сериозно поскъпнал – 11 евро за бутилка – ръстът е с над 50%. Захарта, сладкото и медът бележат скок с 10%.
Според председателя на Държавната комисия по стоковите борси и тържища Владимир Иванов трета седмица цените на храните са надолу.
„Това не е дефлация, а стабилитет. Пазарът е пренаситен, но при приключване на военните конфликти може да се говори за още по-голям спад. Климатът, енергийните ресурси и геополитическата стабилност са сред факторите, които влияят на промяната в цените. Ако конфликтите спрат, не е изключено да видим и дефлация, която да включва 10% спад“, коментира той пред Нова.
По думите му евтиното агнешко може да се намери само директно от производител.