Искате ли да разберете какъв вкус има космическата храна? Има ли традиционна българска храна, произвеждана за Космоса? Знаете ли какво представлява процесът по лиофилизация? Любопитни ли сте какви хранителни продукти могат да консумират космонавтите в космическото пространство?
Отговори на тези и други въпроси ще може да получите по време на събитието „Вкуси Космоса!“ – презентация и дегустация на космическа храна“ в Националния етнографски музей (ИЕФЕМ-БАН) в София.
Гости на музея ще бъдат учени и специалисти от Института по криобиология и хранителни технологии към Селскостопанската академия и фирма „Антарта“, чиято запазена марка е българското космическо меню.
В рамките на събитието са предвидени обзорна екскурзоводска беседа и разглеждане на изложбата „Звездното небе – митология и наука“ на Националния етнографски музей.
Събитието ще се състои от 17 ч. днес (30 октомври) в зала 19 на улица „Московска“ 6А (бившия Царски дворец). Входът за залата е откъм Царската градина. Входът е свободен, но е необходимо предварително записване през сайта на музея.
